Quadri Bistrot, la cucina in continua evoluzione dello chef luganese Riccardo Quadri conquista Milano
Milano è una città che vive di trasformazioni continue. È proprio questo dinamismo ad aver…
Chef e Ristoranti
Aqualux Hotel Bardolino rilancia la ristorazione con “Riflessi”, il nuovo progetto dedicato ai sapori del territorio
Con l’arrivo della primavera, Aqualux Hotel SPA Suite & Terme di Bardolino amplia la propria…
S.Pellegrino Sapori Ticino celebra vent’anni e inaugura una nuova fase dedicata alla gastronomia svizzera
Dal 13 settembre al 15 novembre 2026 il Ticino ospiterà la XX edizione di S.…
Mercato del Gusto Ascona, 5.000 visitatori per un’edizione da record
Domenica 7 giugno Ascona si è trasformata in uno dei principali punti di riferimento dell’enogastronomia…
Pizza Week Switzerland 2026: la Svizzera celebra l’eccellenza della pizza contemporanea
La pizza conquista un ruolo sempre più centrale nel panorama gastronomico svizzero. A confermarlo è…
DolomitiGourmet Festival 2026: tre giorni tra alta cucina, tradizione alpina e grandi chef internazionali
Le Dolomiti si preparano ad accogliere uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’autunno. Dal 1°…
A Milano per un viaggio tra sapori e culture
Negli ultimi anni il panorama gastronomico ha vissuto una profonda trasformazione, aprendosi sempre di più…
Les Grandes Tables Suisses celebra 60 anni di eccellenza e guarda al futuro con una nuova generazione di chef
Lugano è stata il palcoscenico di un importante appuntamento per l’alta ristorazione elvetica. Tra le…
Tertianum Paradiso: pranzo o cena “pieds dans l’eau”
In una tra le più incantevoli zone del golfo di Lugano, quella di Paradiso, è…
Ticino Gourmet: profumo di primavera nei boschi del Ticino
Questa pianta cresce proprio nei boschi ticinesi e la sua comparsa avviene tra marzo e…
THE GLOBAL TABLE LUGANO: il LAC accende i riflettori sulla gastronomia internazionale
Il 24 maggio 2026 Lugano entrerà nel circuito internazionale della gastronomia contemporanea con la prima…
Massimo Suter confermato alla guida di GastroTicino: assemblea ad Ascona e premio alla carriera a Bruno D’Addazio
L’assemblea dei delegati di GastroTicino si è svolta ieri – lunedì 11 maggio – all’Hotel…