Ripercorriamo insieme i momenti più significativi di questa avventura di S.Pellegrino Sapori Ticino, tra metà settembre e metà novembre.
Foto 1: la magia è iniziata con il Dîner au château al Castello di Morcote con gli chef brasiliani Daniel Ortiz e Giovani Bortolozzo.
Foto 2: Grand Opening con i Swiss Deluxe Hotels all’Hotel Splendide Royal, Lugano. Ospiti di Marco Veneruso, 1 stella Michelin, Mike Wehrle e Damian Carini del Bürgenstock Resort Lake Lucerne e Michele Fortunato, 1 stella Michelin, del Four Seasons Hotel des Bergues, Ginevra.
Foto 3: Alberto Landgraf, 1 stella Michelin, da Rio de Janeiro ospite all’Eden Roc di Ascona con Marco Campanella, 2 stelle Michelin.
Foto 4: Felipe Schaedler da Manaus/Amazzonia al Swiss Diamond Hotel di Vico Morcote con Egidio Iadonisi .
Foto 5: Alberto Landgraf, 1 stella Michelin, da Rio de Janeiro ospite al Ciani Lugano con Loris Meot.
Foto 6: a Moncucchetto a Lugano con Andrea Muggiano, Felipe Schaedler da Manaus/Amazzonia.
Foto 7: al Seven Toc Toc di Ascona con Nicola Leanza, Felipe Schaedler da Manaus/Amazzonia.
Foto 8: Ivan Ralston, 2 stelle Michelin, da San Paolo al Meta di Lugano con Arturo Fragnito, 1 stella Michelin.
Foto 9: a La Baia a Locarno con Salvatore Sanfilippo, Ivan Ralston, 2 stelle Michelin, da San Paolo.
Foto 10: Luiz Filipe Souza, 2 stelle Michelin, da San Paolo all’Hotel Splendide Royal di Lugano con Marco Veneruso, 1 stella Michelin.
Foto 11: all’Hotel Belvedere Locarno con Rosario Stipo, Luiz Filipe Souza, 2 stelle Michelin, da San Paolo.
Foto 12: Lounge Night al Casinò di Lugano con Moreno Manzini ed Emanuele Bertelli del Seven.
Foto 13: al Bürgenstock Resort Lake Lucerne ospiti di Mike Wehrle, Alessandro Boleso del Grand Hotel Villa Castagnola – Lugano, Arturo Fragnito, 1 stella Michelin, del Ristorante Meta – Lugano, Egidio Iadonisi del Swiss Diamond Hotel – Vico Morcote, Cristian Moreschi di Villa Principe Leopoldo – Lugano e Marco Veneruso, 1 stella Michelin dell’Hotel Splendide Royal – Lugano.
Foto 14: Salute con Sapore al Seven Lugano con gli chef dell’EOC ospiti di Emanuele Bertelli.
Foto 15 (in copertina): all’EHL Lausanne, Hospitality Business School, Marco Badalucci del Ristorante Badalucci – Lugano, Loris Meot e Dario Ranza del ristorante Ciani – Lugano e Federico Palladino, 1 stella Michelin, dell’Osteria Enoteca Cuntitt di Castel San Pietro.
Foto 16: da Curitiba Manu Buffara a Lugano al Grand Hotel Villa Castagnola, Lugano con Alessandro Boleso.
Foto 17: al Seven Lugano con Emanuele Bertelli, Manu Buffara da Curitiba.
Foto 18: Rafa Costa e Silva, 2 stelle Michelin, da Rio de Janeiro a Villa Principe Leopoldo, Lugano con Cristian Moreschi.
Foto 19: Final Party con le Grandes Tables Suisses al Swiss Diamond Boutique Hotel La Romantica, Melide: Egidio Iadonisi ha ospitato Marco Badalucci, Ristorante Badalucci, Lugano, Alessandro Boleso, Grand Hotel Villa Castagnola, Lugano, Arturo Fragnito, 1 stella Michelin, Ristorante Meta, Lugano e Marco Veneruso, 1 stella Michelin, Hotel Splendide Royal, Lugano.
S.Pellegrino Sapori Ticino e il Brasile
La gastronomia ticinese protagonista a Davos durante il World Economic Forum 2026
