Dal 19 al 23 gennaio 2026, la gastronomia ticinese troverà spazio e visibilità a Davos, in concomitanza con il World Economic Forum, uno degli eventi economico-politici più rilevanti a livello globale. In quei giorni, con circa 3.000 partecipanti ufficiali e una media stimata di 12.000 presenze giornaliere, la cittadina grigionese diventerà il palcoscenico di Ticino … Leggi tutto La gastronomia ticinese protagonista a Davos durante il World Economic Forum 2026