Una nuova stagione dal sapore intenso e raffinato attende gli ospiti dello Splendide Royal di Lugano, dove il cioccolato diventa il filo conduttore di eventi, proposte e degustazioni. L’hotel affacciato su Riva Caccia, già punto di riferimento per l’eleganza e la tradizione, dedica i prossimi mesi a quello che molti chiamano “il cibo degli dei”.
Protagonista assoluta di questo percorso sensoriale sarà l’Original Sacher-Torte, la leggendaria cake al cioccolato, nata a Vienna nel 1832, grazie alla fantasia e alla maestria del giovane pasticciere Franz Sacher. Creata originariamente per il principe Metternich, la torta divenne presto un’icona della gastronomia austriaca e un simbolo del lusso viennese.
L’Original Sacher-Torte approda sul lago di Lugano
Chi ha avuto la fortuna di assaggiarla nel celebre Hotel Sacher di Vienna, 5 stelle superior, sa che ogni fetta è un piccolo viaggio nella storia. Oggi, grazie a una collaborazione esclusiva, anche in Ticino è possibile gustare la versione autentica, preparata a mano secondo la ricetta originale, in 34 fasi artigianali che garantiscono il sapore inconfondibile del dolce più imitato d’Europa.
Allo Splendide, la Sacher-Torte trova spazio d’onore al Belle Epoque Bar, dove accompagna il Traditional Afternoon Tea e la selezione di dessert vista lago. La combinazione tra l’eleganza dell’ambiente e la ricchezza del cioccolato crea un’esperienza che unisce l’anima mitteleuropea alla dolcezza mediterranea del Ceresio.
Un angolo di Vienna in Ticino
Per chi desidera portare a casa un ricordo — o un regalo d’effetto —, lo Splendide propone anche un corner pop-up dedicato alle specialità della casa viennese, dove è possibile acquistare la Sacher-Torte in diversi formati, racchiusa nel suo inconfondibile packaging in legno. Un piccolo angolo di Vienna nel cuore di Lugano, dove tradizione e raffinatezza si incontrano.
La Fabbrica di Cioccolato: Natale allo Splendide Royal
Con l’avvicinarsi delle festività, l’hotel annuncia anche un nuovo allestimento tematico, “La Fabbrica di Cioccolato”, che trasformerà gli spazi dello Splendide in un percorso tra storia e creatività. L’installazione proporrà decorazioni a tema, curiosità storiche e un omaggio alla rivoluzione svizzera del cioccolato, quando il cacao incontrò per la prima volta il latte alpino, dando vita a un connubio destinato a cambiare la pasticceria mondiale.
