Il ristorante Meta, già noto per la sua raffinatezza culinaria e la sua attenzione alla sostenibilità, si lancia in una nuova iniziativa volta a rendere l’alta gastronomia più accessibile ai giovani. Con il suo nuovo menu “Med & Fusion under 30”, il Meta offre ai giovani l’opportunità di gustare un’esperienza culinaria di alta classe a un prezzo accessibile.

L’idea nasce dalla volontà dello Chef Luca Bellanca di condividere la sua passione per la gastronomia con le nuove generazioni. “Ripenso a quando, da giovane, ho cominciato ad avere passione per l’alta gastronomia”, commenta lo Chef Bellanca. “Andare in uno stellato era un’esperienza affascinante, ma anche impegnativa dal punto di vista economico. Sono consapevole che ci sia chi fatica ad approcciarsi a questo mondo: noi vorremmo far capire loro che non solo può valerne la pena, perché dietro al costo di un piatto c’è una ricerca e il lavoro di un’intera brigata, ma che può aprire le porte di nuovi gusti, nuove sensazioni e nuove esperienze che sarebbe davvero un peccato non provare almeno una volta. E se anche solo uno di loro si incuriosisse e cominciasse ad appassionarsi alla cucina, sarebbe la nostra vittoria più grande”.

Il menù “Med & Fusion under 30” offre un’esperienza culinaria completa, composta da 4 portate, ad un prezzo fisso di soli 100 franchi. Questo menù varia a seconda della stagione e riflette la creatività e l’innovazione che caratterizzano la cucina del Meta.

L’iniziativa è stata accolta con entusiasmo dai giovani che ora hanno l’opportunità di gustare piatti gourmet a un prezzo accessibile. Il mercoledì sera, il ristorante Meta si anima di giovani clienti desiderosi di esplorare nuovi sapori e scoprire il mondo della gastronomia di alta classe.

Il menu “Med & Fusion under 30” non è solo un’opportunità per i giovani di gustare cibo di alta qualità a un prezzo conveniente, ma è anche un modo per il Meta di investire nel futuro della gastronomia, incoraggiando e ispirando le prossime generazioni di chef e intenditori.

Se sei un giovane appassionato di gastronomia, non perdere l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile al ristorante Meta. Per prenotare il tuo tavolo e scoprire il menu del giorno, visita il sito web.