Saranno Diego Della Schiava, Executive Chef del THE VIEW Lugano, e Davide Maci, Executive Chef di Laboratorio l’Emporio – in provincia di Brescia -, i due cuochi di fama internazionale, che si incontreranno ai fornelli il 27 aprile, per offrire un’esperienza sensoriale unica, “ispirandosi a vicenda in un menu sorprendente di piatti innovativi che celebrano lo stile unico di ognuno dei due chef, unendo la talentuosa arte”, ispirata ai rispettivi territori culinari: il Lago Ceresio e il Lago d’Iseo.
Durante la serata, gli ospiti in sala avranno l’opportunità di dialogare con gli chef e conoscere le loro tecniche e ispirazioni.
I sommelier del THE VIEW Fine Dining hanno anche selezionato una gamma di vini e distillati pregiati per accompagnare la cena.
“Siamo entusiasti di ospitare questo emozionante evento, che unisce due chef talentuosi e ispirati come Diego e Davide”, ha dichiarato Chadi Harkous, Direttore Commerciale del THE VIEW Lugano. “Non vediamo l’ora di offrire ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica unica che metta in mostra la creatività e l’esperienza del nostro team”.
THE VIEW Fine Dining Lugano
Il ristorante del THE VIEW Lugano, recentemente insignito di una Stella Michelin e 16 punti Gault & Millau, offre esperienze culinarie uniche ed indimenticabili. Sito sulla dolce collina di Paradiso a Lugano, il ristorante combina una cucina eccezionale e un servizio impeccabile ad un ambiente ricercato e moderno con vista mozzafiato sul Lago Ceresio.
