Birra bock ambrata dal carattere forte, con un discreto aroma di malto, lievito fresco e una leggera nota di luppolo fruttato. È così che si presenta Ambrata del Ceneri, una bottiglia speciale che Birra Gottardo dedica al progetto “Terre del Ceneri”. Prodotta secondo l’antica ricetta dei maestri birrai bavaresi, la nuova limited edition vuole celebrare il cuore di un Cantone che guarda al futuro, riscoprendo la propria storia e la passione per il proprio territorio.

L’Ambrata del Ceneri unisce il Sopraceneri e il Sottoceneri in un incontro di sapori e tradizioni, perfetta espressione di una montagna da sempre crocevia di persone e culture diverse. La grafica della nuova bottiglia rinsalda il legame di Birra Gottardo con il territorio, omaggiando sull’etichetta l’Antico Mulino del Precassino di Cadenazzo, testimonianza unica del passato ed elemento di spicco dell’itinerario tematico della “Via del Ceneri”.