Il prestigioso titolo di Ambasciatore Quattromani, riconoscimento assegnato a personalità che si distinguono nella promozione della cultura eno-gastronomica ticinese, è stato conferito quest’anno a Franco Polloni, direttore generale di EFG Bank. Un’onorificenza che sottolinea l’impegno e la passione di Polloni nel sostenere la tradizione culinaria della sua terra.

L’assegnazione del premio Swiss Premium Wine, con il quale ogni anno si celebra un ambasciatore d’eccellenza del Merlot Quattromani, ha reso omaggio a un banchiere che ha saputo coniugare il rigore del mondo finanziario con il piacere della buona tavola. Un interesse, il suo, che affonda le radici nell’infanzia: figlio di Lucia Polloni, storica cuoca del ristorante della Posta di Cureglia, ha respirato fin da giovane l’atmosfera e i sapori della grande tradizione culinaria ticinese.

La sua passione per l’enogastronomia non si è mai affievolita e, anche nel suo ruolo istituzionale, Polloni ha sempre trovato il modo di valorizzare il patrimonio gastronomico locale, promuovendo eventi e iniziative legate ai prodotti del territorio. La sua attenzione per le eccellenze ticinesi, tra cui spicca il rinomato Merlot Quattromani, è stata determinante per il conferimento del titolo, deciso da una giuria composta dai produttori Angelo Delea, Feliciano Gialdi e Claudio Tamborini, sotto la presidenza del giornalista Alberto Dell’Acqua, ideatore del progetto.

L’evento di premiazione si è tenuto nella raffinata cornice dell’Hôtel Splendide Royal di Lugano, dove i presenti hanno celebrato con un brindisi a base di Merlot Quattromani 2022, annata d’eccezione che porta con sé un valore simbolico aggiuntivo: parte del ricavato contribuirà alla ricostruzione della Vallemaggia. Una scelta che unisce il piacere del vino a un concreto gesto di solidarietà.

L’impegno di Polloni nel sostenere la cultura del buon vivere attraverso il vino e la gastronomia ticinese si riflette nella sua filosofia di vita, in cui la ricerca della qualità e la valorizzazione delle tradizioni si fondono con la modernità e l’innovazione. Un riconoscimento, dunque, che non celebra solo la figura del banchiere, ma anche quella di un autentico ambasciatore del gusto e della tradizione ticinese.

Nella foto, i produttori Feliciano Gialdi, Angelo Delea e Claudio Tamborini attorniano l’Ambasciatore Franco Polloni e il giornalista Alberto Dell’Acqua.