Ticino Gourmet: sostenibilità e consapevolezza alimentare
Il crescente interessamento verso diete sostenibili, basate esclusivamente su alimenti di origine vegetale, sembra dia…
turismo ed enogastronomia
Hotel Alex Lake Zurigo: i piaceri della tavola della cosiddetta “Platinum Coast”
Se la sponda destra del lago di Zurigo viene chiamata “Gold Küste” ovvero Costa d’Oro,…
Giubileo 2025: cibo per l’anima
Il 24 dicembre scorso, papa Francesco ha aperto la Porta Santa della Basilica di San…
Franz W. Faeh insignito del “Merito culinario svizzero”
Franz W. Faeh, Culinary Director dello Gstaad Palace, entra ufficialmente nell’illustre cerchia d’eccellenza del Merito…
Hotel Belvedere Locarno: tripudio di sapori
Le scelte dell’Hotel Belvedere Locarno partono da una consapevolezza: secondo un recente rapporto di World…
Bergwelt Alpine Design Resort Grindelwald: piaceri del palato di fronte all’immensità delle cime alpine
Fortunati coloro che hanno la possibilità di provare questa magia coccolati dalla piacevolezza degli ambienti…
La Carinzia conquista le stelle della gastronomia europea
Nel 2025, la Carinzia si afferma come una delle mete gastronomiche più apprezzate d’Europa, conquistando…
San Valentino in Ticino: otto idee per un amore che trova sempre la sua strada
Il 14 febbraio – San Valentino – è l’occasione perfetta per celebrare l’amore in tutte…
Un viaggio tra storia, cultura e sostenibilità: nasce il progetto Tra-Me
La Via Francisca, antico cammino che collega Disentis a Novara, si arricchisce di una nuova…
Jean-Philippe Blondet e l’arte di sapere creare una pietanza
Nato nel 1980 a Nizza, Jean-Philippe Blondet ha iniziato la sua carriera lavorando presso La…
St. Moritz Gourmet Festival 2025: quale sarà il gusto del futuro?
L’esclusivo e attesissimo St. Moritz Gourmet Festival sta per tornare nel cuore delle Alpi svizzere.…
S.Pellegrino Sapori Ticino: il presente e il futuro della gastronomia
Anche quest’anno Dany Stauffacher, Ceo & Founder S.Pellegrino Sapori Ticino, con la sua passione e…