Ticino Gourmet Tour, la buona tavola in un click
Conoscere il territorio e sostare in un ristorante di qualità. Sono questi i desideri di…
chef e ristoranti
GastroTicino entra nel metaverso
Dopo aver trasformato le newsletter da cartacee a digitali, dopo aver fatto diventare il proprio…
Master class exhibition tasting, food wine excellence
Ambienti complessi, dalla cui generosa e fertile terra nascono prodotti di grande mineralità, sapidità e…
Francesco Donati: imprenditore della ristorazione e cuoco alla bisogna
Fino a non molto tempo fa, nel milanese, quando si parlava di “trani” si intendeva…
Il Ristorante META entra a far par parte delle migliori tavole Svizzere
«È per me e per il mio team un grande onore poter entrare a far…
Ristorante I due Sud, un’esplosione di gusti tra prodotti di terre lontane
Un grande albergo come lo Splendide Royal di Lugano, nato nel 1887, presente sulla guida…
Castello del Sole, nel maniero cucina gourmet a Km 0
L’albergo Castello del Sole ad Ascona è una vera e propria magione signorile, paragonabile a…
Assaggiatore d’eccezione per i menù di Maestro Martino: è lo chef Mosimann
L’Organizzazione Turistica Regionale Bellinzonese e Alto Ticino (OTR BAT) ha ospitato lo scorso weekend il…
Il Fiore di pietra è nuovamente in vetta…alle classifiche
A decretarlo è lo Swiss Mice Location Award® 2022, grazie alle opinioni di 28’346 organizzatori…
Grandes Tables Suisses: ecco i più grandi nomi della gastronomia svizzera
Guy Ravet, Presidente dell’associazione Grandes Tables Suisses, ha dato il benvenuto ai nuovi membri: “Anche…
Hotel Villa Principe Leopoldo, un menù stellato con capriccio finale
Sembra che l’uomo nel corso della sua esistenza trascorra a tavola circa sei anni, senza…
Tendenze gastronomiche 2022: sostenibilità ed esotismo a tavola
L’alimentazione dei prossimi anni non potrà prescindere dai cibi coltivati o comunque ottenuti in laboratorio per…