Ticinowine, il mondo viticolo è fatto di imprenditori
La filosofia di Ticinowine parte da una certezza: il legame tra frutto e “terroir” è…
Vini e prodotti tipici
Panettone: il re delle feste natalizie e non solo
Oggi parliamo del panettone, dolce per noi tradizionale, ma in tutte le culture, la festa…
Bibi Graetz e Testamatta: il 2020? Un’annata eccezionale
Nel corso di due decenni di produzione enologica, Bibi Graetz è diventato un protagonista assoluto…
Con il Consorzio di Tutela del Garda DOC, alla scoperta dei vini del Lago
È nella suggestiva cornice della Dogana Veneta di Lazise, con la partecipazione di una ventina…
Ticinowine, appassionati viticoltori ticinesi
Come in ogni regione viticola che si rispetti, anche nel piccolo Ticino viticolo, abbiamo una…
Franciacorta, una terra vocata al vino
A venticinque anni di distanza, Elio Ghisalberti scatta una nuova istantanea di questo magico territorio…
Pagani De Marchi: grandi vini dalla terra degli etruschi
Destinata originariamente a casa di vacanza, fu trasformata in azienda vinicola grazie alla passione per…
Gaby Gianini, energia vitale
Raggiungo Gaby alla Tenuta del Castello di Morcote, dove passa le sue giornate lavorative. Il…
Testamatta: una vigna boutique, un vino eccezionale
Per comprendere totalmente cosa rappresenti il Testamatta nella storia dell’enologia italiana e mondiale, occorre necessariamente partire…
Consorzio Franciacorta: Emiliana Bertoli vince il Premio Francesco Arrigoni 2022
Attribuito annualmente a un’iniziativa nel settore agricolo, alimentare o dell’accoglienza contraddistinta da forte valenza etica,…
Master class exhibition tasting, food wine excellence
Ambienti complessi, dalla cui generosa e fertile terra nascono prodotti di grande mineralità, sapidità e…
Ticinowine: vitigni autoctoni e vigneti eroici
Sopraceneri: vigneti tra collina e pianura Possiamo suddividere il Sopraceneri in due regioni viticole ben…