Dante e la Divina Commedia: metafore alimentari e peccati di gola
Nel 2021 ricorrono i settecento anni dalla morte di Dante Alighieri – era il 1321. Autore…
Chef e Ristoranti
A Luca Bellanca e al Ristorante META 15 punti della Guida Gault&Millau
«Sono davvero molto felice – ha dichiarato lo chef Luca Bellanca – di questo elevato…
Ristorante Berton al Lago dell’Hotel IL SERENO, incanto sul Lago di Como
Torno è un piccolo Comune della provincia di Como, che vanta un’interessante storia ricca di…
Pellegrino Artusi: omaggio al padre della cucina italiana in tempi di pandemia
Il 4 agosto 1820 nasceva a Forlimpopoli in Emilia Romagna un gastronomo che è passato…
Tutti i sapori del Mendrisiotto: è la 57esima Rassegna Gastronomica
La Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio rappresenta da oltre 50 anni il tradizionale…
Ticino Gourmet Tour: un anno in viaggio tra i ristoranti del Cantone
Ticino Gourmet Tour, questo il titolo dell’iniziativa che, partendo dai ristoranti, vuole diventare per i…
Mandarin Oriental, Lago di Como: riapre il ristorante stellato L’ARIA
Il 18 settembre 2020, per la gioia dei migliori palati, ha riaperto il ristorante stellato L’ARIA…
Al Ristorante META un prestigioso riconoscimento dalla Guida Gault&Millau
Esperti gastronomi della famosa Guida Gault&Millau sono stati in visita a Lugano e sono rimasti…
Tutti gli appuntamenti e gli chef di Sapori Ticino 2020
Ecco tutti gli appuntamenti di S. Pellegrino Sapori Ticino 2020 21 settembre Blu Restaurant&Lounge –…
S.Pellegrino Sapori Ticino 2020: alta cucina Made in Swiss
Il Ticino è pronto per ospitare, come ogni anno, la 14esima edizione del Festival gastronomico…
Alta cucina con vista sul Lago Maggiore
Uno dei fattori importanti che sempre più spesso determina la scelta di una vacanza in…
Lugano, riapre il ristorante I Due Sud: protagonista, la ciliegia ticinese
“Ricominciamo da dove eravamo rimasti”, ha dichiararlo è Giuseppe Rossi che prosegue, “la riapertura del…