Svizzera Turismo: Massimo Suter di GastroSuisse entra nel consiglio
Ad annunciarlo ai media è GastroTicino, di cui Suter è presidente. Oltre a questa carica,…
Chef e Ristoranti
Hotel Beau Rivage di Ginevra, scelta di sapori sopraffini per i buongustai
A chi ama la cultura del mangiar bene non basta un piatto preparato con tutti…
Swiss Diamond Hotel
La prima cosa che conquista, dopo aver lasciato il caotico traffico di Lugano, è la…
Grand Hotel Riffelalp: cucina a 2.222 metri di altezza
Al Riffelalp Resort si arriva da Zermatt con il trenino a cremagliera del Gornergrat. A…
Grand Hotel Zermatterhof, alta cucina con vista spettacolare
Il Matterhorn (Cervino), la montagna delle montagne, un mito universale dove sorge il Grand Hotel…
TOP CHEF INTELLIGENCE GASTRONOMY: a marzo la prima edizione
Il TOP CHEF INTELLIGENCE GASTRONOMY sarà un gourmet festival tematico, che si svolgerà ogni anno, nell’arco…
Ristorante Meta a Lugano-Paradiso: “Tutto è nato in famiglia dalla cucina di mamma e nonna”
Al Ristorante Meta, nel prestigioso palazzo Mantegazza a Paradiso, troviamo subito una presenza femminile, ovvero il…
Ticino Gourmet Tour, viaggio nel cantone del gusto
Esplorare la gastronomia locale attraverso Ticino Gourmet Tour significa assaggiare il territorio, le sue tradizioni…
St. Moritz Gourmet Festival 2023: sapori e profumi della cucina mediorientale
Come ogni anno, il St. Moritz Gourmet Festival è supportato da importanti partner, tra cui…
Mattias Roock: la mia cucina del territorio
Di origini tedesche, Mattias Roock ha un’aria sorniona e simpatica e vanta un’esperienza alle spalle…
Stéphane Décotterd: grandi incontri al Gourmet Festival St.Moritz 2022
Sono le 10 di mattina del 3 febbraio presso l’Hotel Kempinski di St.Moritz, e mi…
Monte Generoso: riapre il Buffet Bellavista
“A dieci mesi esatti dal primo colpo di piccone – spiega Monica Besomi, Head of…