Hotel Villa Principe Leopoldo, un menù stellato con capriccio finale
Sembra che l’uomo nel corso della sua esistenza trascorra a tavola circa sei anni, senza…
Articoli a cura di Giacomo Newlin
Ristorante Eden Roc, rispetto assoluto per la materia prima
Una cucina di qualità necessita di molti attori per mettere in scena quella piccola o…
Ristorante Da Candida, dove costanza ed eccellenza vincono sempre
Lo chef patron Bernard Fournier apre la porta e accoglie l’ospite con un sorriso premuroso…
Widder Restaurant a Zurigo: diliscatura certosina per triglie straordinarie
L’autunno e l’inverno sono le stagioni che meglio aprono alla riflessione e ad esperienze più…
Ristorante “Ecco” dell’Hotel Giardino ad Ascona
Ascona è unica, piace per la sua bellezza commovente, piace però anche perché ha attirato…
Park Hotel Vitznau, quintessenza del piacere enogastronomico
La ristorazione di questo storico ristorante elvetico costituisce un’esperienza davvero unica anche per il palato…
Al Grand Hotel Villa Castagnola, tre momenti magici
La ristorazione nella prestigiosa casa del Grand Hotel Villa Castagnola, dove in ogni ambiente si…
Ristorante Arté: tre momenti magici
A pochi passi fuori dal parco del Grand Hotel Villa Castagnola, di cui è parte…
Hotel Villa Principe Leopoldo: a Lugano, Fine Dining stellato
I pilastri di questa sinergia sono le persone che operano per la piena soddisfazione dell’ospite.…
Subaru Forester 2.0 E-Boxer: lo straordinario di un auto per tutti i giorni
In una società che corre senza sapere esattamente quale sia il traguardo, trovare una persona…
Kulm Hotel mette in tavola la grande tradizione alberghiera svizzera
Il fascino di un grande albergo come il Kulm Hotel di St. Moritz si esprime…
Chef Emma Bergtsson: dalla Svezia a St. Moritz, con due stelle Michelin
Sono molti i grandi chef che prima di scegliere di dedicarsi alla cucina, alla gastronomia,…