Oriente e Occidente nei piatti di un grande chef
Arrivato al Gourmet Festival dalla pittoresca Foresta Nera in Germania, precisamente dal piccolo Comune di…
turismo ed enogastronomia
Aurélien Blanc è il Miglior Sommelier Svizzero 2018
Si è svolto al Kursaal di Berna il 21°concorso “Miglior Sommelier Svizzero”. Di fronte a…
Abbiamo modificato il nostro DNA
Si è fatto un gran parlare negli ultimi mesi del calo di pernottamenti in atto…
Mendrisio da vedere e mangiare
Che cos’è il progetto FoodTrail? «La Società FoodTrail ha sede ad Herisau nel Canton Appenzello…
Eccellenza in cucina
L’edizione di quest’anno del St. Moritz Gourmet Festival si annuncia all’insegna del cambiamento generazionale e…
Provenienza Ticino
Il Centro di Competenze Agroalimentari Ticino (CCAT), l’Agenzia turistica ticinese (ATT), la Commissione del Marchio…
L’autunno si emancipa dall’estate
Svizzera Turismo si è prefissa l’obiettivo di generare 200.000 pernottamenti alberghieri in più in autunno…
Vini ticinesi in mostra a Zurigo
Fino al 2000 i capannoni industriali dello Shiffbau, a Zurigo nel distretto di Escher-Wyss, erano…
Marsala Magic Tour
Un viaggio di saperi e sapori all’insegna della convivialità e della buona cucina. Il “Marsala…
I DUE SUD DELL’HOTEL SPLENDIDE: nuovo e gustoso ristorante
L’apertura di un nuovo ristorante rappresenta sempre un evento speciale per una città come Lugano…
Lo “charme” agreste di una locanda signorile
Raccolta nel verde dell’area dove nel XIV.mo secolo si macinava il grano, la Locanda Vecchia…
Un autosilo interrato per valorizzare lago e territorio
In questa ottica il Comune di Melide – con il sostegno del DT – ha…