Pizza: dal Neolitico a patrimonio dell’umanità
Cibo tra i più amati e consumati al mondo, oggetto del desiderio di milioni di…
ristorazione e chefs
Pablo Picasso. Colori e sapori di un genio del Novecento
Pablo Picasso nacque a Malaga il 25 ottobre 1881 e in quella città la nuora…
Osteria Arborina nelle Langhe: arriva lo chef Giuseppe Lo Presti
Nel suggestivo scenario di La Morra all’interno di Arborina Relais, un boutique hotel immerso nelle…
Con Rendez-vous, i tavoli più belli della gastronomia svizzera
Rendez-vous, ecco il motto con cui Svizzera Turismo, GastroSuisse e HotellerieSuisse hanno chiamato a…
Nuovo Al Porto di Bellinzona: un caffè elegante e pieno di prelibatezze
A metà giugno ha aperto a Bellinzona il nuovo Al Porto, un elegante negozio della…
Ristorante META: massima sicurezza al servizio del gusto
Dopo la forzata chiusura dettata dall’emergenza sanitaria, anche il ristorante Meta ha riaperto i battenti.…
Ristorante Tarantola: 6 meravigliosi chef in una sera
Il 29 novembre il ristorante Tarantola di Appiano Gentile, in provincia di como, festeggia i…
7 Dicembre 1991: Amore al primo incontro
La data è quella che segna l’innamoramento di Tano Simonato per l’olio extravergine d’oliva. Quel…
Svizzera superstar dell’enogastronomia
Dopo il giro del mondo attraverso le cucine internazionali di diversi Paesi nel 2018, oggi…
Che delizia! Che dolcezza!
Ritorno bambina, nella cucina dei nonni materni, quando il nonno, per merenda, amava preparare a…
Una cena nella dimora del Vescovo
Oggi, grazie alla lungimiranza dell’imprenditore Giovanni Maspero, l’edificio è rinato a nuova vita, complice un’attenta…
Oriente e Occidente nei piatti di un grande chef
Arrivato al Gourmet Festival dalla pittoresca Foresta Nera in Germania, precisamente dal piccolo Comune di…