Lo chef Dario Ranza insignito del Premio Paolo Grandi 2023 per l’eccellenza gastronomica
La scintillante serata all’Hotel Splendide Royal di Lugano è stata il palcoscenico perfetto per l’attesissima…
chef e ristoranti
Giovani talentuosi svelano i sapori svizzeri in altitude: la partnership di SWISS con Marmite Youngster 2024
Marmite, il prestigioso magazine culinario, ha celebrato la 13ª edizione di Marmite Youngster, un evento…
The Alpina Gstaad: le eccellenti offerte di un albergo proiettato verso il futuro
The Alpina Gstaad, Switzerland, Restaurant Sommet La prima sensazione che ho percepito all’entrata dell’Hotel he…
Dolder Golf Club Zurich, un gioiello incastonato nel verde
Il Dolder Golf Club Zurich è un piccolo e impegnativo campo a 9 buche e…
The Dolder Grand di Zurigo, la quintessenza del gusto e dell’arte culinaria
Nel ponderoso volume che lo chef Heiko Nieder ha pubblicato per le edizioni Matthaes di…
Ticino Land of Stars: turisti soddisfatti anche a tavola
Che siano turisti nazionali o internazionali, in qualsiasi stagione, tutti sono sempre più alla scoperta…
Due nuove Stelle Michelin illuminano il cielo gastronomico del Ticino
Nel mondo della ristorazione ticinese, la gioia e l’orgoglio sono esplosi con l’annuncio dei prestigiosi…
Ristorante META: quando vegetariano vuol dire buono
La direttrice e lo chef del Ristorante META sono ben consapevoli dei trend legati all’enogastronomia:…
VITTI Lugano: tradizione e innovazione in un’unica esperienza
VITTI Lugano è una delle location più suggestive di Lugano, un ristorante, lounge e cocktail…
S.Pellegrino Sapori Ticino 2023: un Festival che sorprende sempre
Et voilà, la diciassettesima edizione del festival S.Pellegrino Sapori Ticino è dedicata alla gastronomia francese…
Panettone Al Porto: l’Artigiano del panettone
La storia. Si narra che il panettone sarebbe nato nel XV secolo alla corte di…
Ristorante La Brezza: gusto e benessere
Due stelle Michelin e 18 punti Gault & Millau sono solo due dei riconoscimenti ottenuti…