L’Associazione Grandes Tables Suisses celebra il successo e accoglie dodici nuovi membri
L’Associazione Grandes Tables Suisses ha recentemente concluso la sua assemblea generale annuale, un evento di…
Chef e Ristoranti
Ticino Gourmet Tour: dai campi alla padella, sapore di asparagi
La preparazione degli asparagi può essere piuttosto semplice: possono essere bolliti oppure a vapore per…
Marco Polo, un viaggio nel Paese delle Meraviglie
Ma esiste davvero un mondo così? È il mondo raccontato ne “Il Milione” dal veneziano…
Un rinascimento gastronomico: il Ristorante Raimondi dell’Hotel Villa Flori rivela la sua bellezza sul Lago di Como
L’aria del Lago di Como porta con sé un senso di tranquillità e bellezza senza…
Hotel Villa Principe Leopoldo, piacevoli sorprese a tavola
La ristorazione dell’Hotel Villa Principe Leopoldo possiede infatti le necessarie prerogative per soddisfare le aspettative:…
Osteria Enoteca Cuntitt, qualità e territorialità delle materie prime
Spesso per valorizzare un luogo è sufficiente guardarsi attorno e curiosare nei piccoli e grandi…
Meta: il gusto dell’eccellenza…anche sotto i 30 anni
Il ristorante Meta, già noto per la sua raffinatezza culinaria e la sua attenzione alla…
A Chasa Montana Hotel & Spa, l’imbarazzo di scegliere tra cinque cucine creative e raffinate
A circa 1800 metri di altitudine, Samnaun è un’oasi di riposo e di vacanza, dove…
La Mangialonga 2024 nel Mendrisiotto: un’escursione enogastronomica tra tradizione e novità
L’attesa è finalmente terminata per tutti gli appassionati della Mangialonga nel Mendrisiotto: il programma per…
Il maestro della gastronomia Domenico Ruberto arriva alla Tenuta de l’Annunziata
Tenuta de l’Annunziata, incantevole rifugio nel cuore delle colline che abbracciano il Lago di Como,…
Dal Golfo di Napoli alle rive svizzere: lo Chef Marco Veneruso rivoluziona la cucina dello Splendide
Dalla rinomata Costiera Amalfitana alla prestigiosa Swiss Riviera, l’Hotel Splendide si prepara a inaugurare una…
Osteria dell’Enoteca: una sorpresa tra raffinatezza e famigliarità
L’ambito risultato è il frutto dell’affabile e direi famigliare atmosfera lavorativa che regna tra i…