S.Pellegrino Sapori Ticino 2023: un Festival che sorprende sempre
Et voilà, la diciassettesima edizione del festival S.Pellegrino Sapori Ticino è dedicata alla gastronomia francese…
Chef e Ristoranti
Panettone Al Porto: l’Artigiano del panettone
La storia. Si narra che il panettone sarebbe nato nel XV secolo alla corte di…
Ristorante La Brezza: gusto e benessere
Due stelle Michelin e 18 punti Gault & Millau sono solo due dei riconoscimenti ottenuti…
Ostriche, frutti di mare e whiskey: il Festival di Galway celebra l’unione fra sapori irlandesi
Il Festival di Galway si svolge nel periodo perfetto: è il momento tanto atteso dell’anno…
Da Ticino Gourmet Tour, due ricette a base di pomodoro
Spaghetto «Terreni alla Maggia» cotto in pomodoro fresco, basilico, scaglie di ricotta affumicata del ristorante…
La Musa Restaurant & Rooftop Terrace, la sorpresa di un elegante gourmet fuoriporta
Tra le nove muse della mitologia greca, quella che mi è sembrata la più vicina…
S.Pellegrino Sapori Ticino 2023: Ticino-Svizzera-Francia e ritorno
Dany Stauffacher, CEO di S.Pellegrino Sapori Ticino La manifestazione permetterà anche quest’anno un gemellaggio ricco…
Mirador Resort & SPA: là dove la vista si nutre di immenso
Anche il cliente più distratto non può non rimanere affascinato dall’immenso panorama che si gode…
Locanda Barbarossa: quando la genuinità trionfa nel piatto
Uno tra i più begli alberghi del Ticino dove si respira un’atmosfera autenticamente signorile scevra…
Ristorante META: omaggio al lavoro dello Chef
“Cocinero cocinero”, uno dei maggiori successi del cantaor e ballerino di flamenco Antonio Molina, racconta…
Ticino Land of Stars… una regione tutta da gustare!
Oggi il turista vuole conoscere e sperimentare, vuole essere integrato nella cultura del luogo che sceglie…
Pizza: dal Neolitico a patrimonio dell’umanità
Cibo tra i più amati e consumati al mondo, oggetto del desiderio di milioni di…