S.Pellegrino Sapori Ticino 2022: costellazione spagnola sulle notti autunnali del Cantone
Torna S.Pellegrino Sapori Ticino con i suoi viaggi nel mondo alla scoperta dell’alta cucina internazionale.…
Articoli a cura di Marta Lenzi
S.Pellegrino Sapori Ticino è “España ahora!”
Noi svizzeri, e ticinesi in particolare, amiamo la Spagna: sole, cultura e cibo. Grazie alla…
Ticino Land of Stars, l’enogastronomia al centro del rilancio turistico
La nostra regione è diventata l’angolo gourmand della Svizzera con 10 stelle Michelin con 9…
Solstizio d’estate: tra mito e realtà
Come ogni anno, il 21 giugno vivremo il solstizio d’estate che decreta ufficialmente l’inizio della…
Ticino a tavola: si alza il sipario sull’eccellenza gastronomica
L’estate appena passata sarà certamente ricordata come una delle stagioni più performanti nella storia del…
Grandi chef: donne in cucina che hanno fatto la storia
Tutta colpa dei sovrani rinascimentali che vivevano nel terrore di finire avvelenati: i cibi destinati…
Si è conclusa S.Pellegrino Sapori Ticino 2021
Il festival enogastronomico mette in archivio una quindicesima edizione da ricordare: 10 serate ufficiali dedicate…
Ticino Land of Stars… Oltre il cibo, c’è di più!
Secondo l’ultimo Food Travel Monitor 2020 della World Food Travel Association, il più importante studio…
Petronilla: «Siate padroni della vostra vita»
Nella seconda metà degli anni ’20 del secolo scorso il giornalista Eugenio Balzan affidò a una certa…
S.Pellegrino Sapori Ticino incontra le regioni italiane
Il nostro ricco territorio è pronto a ospitare la nuova edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino…
Ken Scott: il giardiniere della moda
Angurie e zucchine, rose e peonie, uova fritte e piselli. Sono solo alcuni ingredienti per…
Dany Stauffacher, l’uomo delle stelle
Ci eravamo lasciati un anno fa con tante idee da realizzare, ti ritroviamo oggi con…