Una cena nella dimora del Vescovo
Oggi, grazie alla lungimiranza dell’imprenditore Giovanni Maspero, l’edificio è rinato a nuova vita, complice un’attenta…
Articoli a cura di Giacomo Newlin
Lo “charme” agreste di una locanda signorile
Raccolta nel verde dell’area dove nel XIV.mo secolo si macinava il grano, la Locanda Vecchia…
L’evoluzione di una leggenda
In seguito Land Rover divenne un marchio che nel tempo passò di mano in mano,…
Cucina sincera, decisa e schietta.
La scelta di Porlezza e di avere un proprio ristorante, forse è stata dettata dal…
I colori di Giancarlo Morelli
Mi viene in mente una filastrocca sui bergamaschi che recita pressappoco così: “È gente che…
Una degustazione celestiale
Non capita spesso di avere la fortuna di poter degustare vini che per gli intenditori…
Accenti parigini a Pellio d’Intelvi
Per gli sportivi poi c’è solo l’imbarazzo della scelta tra il golf, l’equitazione, il bike,…
Un mito di gioventù
Erano gli anni ’60, però l’età non era ancora quella della patente, anche se i…
Lo chef delle celebrità
Tal Ronnen Ascesa di una stella vegana in America Negli Stati Uniti Tal Ronnen è…
Alla riscoperta di gusti genuini
Ristorante Santabbondio Nell’ovale all’entrata del ristorante è raffigurato Sant’Abbondio che risulta di buon auspicio per…
Pensiero creativo e tecnica culinaria
Ristorante Lume Da quasi 100 anni ormai, la zona Ronchetto sul Naviglio appartiene a Milano…
Opera d’arte tecnologica e di comfort
Dopo la stupenda opportunità che ho avuto recentemente di godere per due giorni della guida…