On peut le définir comme un véritable coin de paradis au Liechtenstein, idéal pour ceux qui recherchent des expériences culinaires raffinées et un rythme de vie paisible dans une atmosphère magique, garantissant un séjour extraordinaire à deux pas de la Suisse.
Perché tel un nid d'aigle au-dessus des toits de la capitale de la Principauté, l' hôtel 4 étoiles Superior Park Hotel Sonnenhof incarne l'excellence de l'hospitalité de luxe. Seul établissement du pays à arborer le prestigieux label Relais & Châteaux, cet hôtel est une somptueuse demeure privée, gérée par la même famille depuis plus de soixante ans.
Fondé au début des années 60 par Jutta et Emil Real, l'hôtel est aujourd'hui dirigé par leur fils, Hubertus Real. La famille Real est l'une des dynasties les plus influentes de la capitale, indissociable de la vie politique locale et de l'essor de la haute gastronomie en Principauté de Liechtenstein. Ses racines ne sont pas propres au Liechtenstein, mais s'étendent jusqu'en Italie du Nord. En 1867, Felix Real, originaire de Gressoney, dans la Vallée d'Aoste, obtint la nationalité vaduzoise après s'être installé en Principauté et avoir épousé Maria Anna Rheinberger. La famille s'intégra rapidement au tissu social et politique local. Le fondateur, Felix Real lui-même, fut maire de Vaduz de 1873 à 1876.
Son fils, Adolf Real, suivit les traces de son père et dirigea l'administration municipale en tant que maire de la capitale. À partir du milieu du XXe siècle, les descendants de la famille Real décidèrent d'abandonner la politique active pour se consacrer à l'hôtellerie-restauration, devenant des pionniers de la haute cuisine dans la région.
En 1962, Emil Real et son épouse Jutta font l'acquisition d'un petit hôtel nommé Pension Sonnenhof à Vaduz. Ils décident de le rebaptiser Park Hotel Sonnenhof, mettant ainsi en valeur le vaste jardin qui l'entoure. L'hôtel et la famille Real sont officiellement établis en 1967. À l'occasion du mariage du prince héritier Hans-Adam II avec la comtesse Marie Kinsky von Wchinitz und Tettau, la Maison princière choisit le Sonnenhof pour accueillir les membres des familles royales européennes et les chefs d'État présents. Peu après, un célèbre journaliste de voyage américain tombe sous le charme de l'établissement, lui consacrant des critiques élogieuses dans ses guides pendant des années et faisant ainsi connaître la famille Real dans le monde du tourisme de luxe. En 1979, l'hôtel intègre Relais & Châteaux. Aujourd'hui, la dynastie se poursuit avec Hubertus Real : formé dans les cuisines de son père, il remporte la médaille d'or du meilleur jeune chef aux Jeux olympiques de Sydney en 1988.
En 1993, il est revenu à l'entreprise familiale de façon permanente, reprenant d'abord la cuisine du restaurant Marée puis la direction générale de l'ensemble de l'hôtel, maintenant intacte la tradition de discrétion et d'hospitalité personnalisée apportée à Vaduz par ses parents plus de soixante ans auparavant.
Au fil des décennies, son intimité absolue et sa situation stratégique – en bordure de la forêt du château princier – en ont fait un lieu de villégiature privilégié pour les chefs d'État, les familles royales européennes (de la famille suédoise aux Grimaldi de Monaco) et des icônes culturelles internationales telles que l'écrivain Paulo Coelho, l'acteur Hugh Grant et le pianiste Lang Lang. Ce n'est pas un hasard si des photographies de nombreuses personnalités du monde du sport et du spectacle sont exposées dans l'atrium de l'hôtel.
Les 29 chambres et suites junior, réparties sur trois étages, incarnent un luxe contemporain et personnalisé. Chaque chambre présente un thème unique et offre une vue imprenable sur la vallée du Rhin et les vignobles. Le jardin environnant est l'œuvre d'Enzo Enea, l'un des architectes paysagistes les plus renommés au monde. Il a transformé cet espace vert en une oasis de tranquillité, ponctuée d'installations naturelles et d'espaces de méditation. Une spectaculaire terrasse panoramique arrondie, suspendue au-dessus de la cime des arbres, offre une vue imprenable sur le domaine princier de Liechtenstein, situé à proximité.
L'offre culinaire est assurée par le restaurant Marée, situé au sein de l'hôtel et figurant depuis des années parmi les meilleures tables des guides internationaux. Fort de 16 points Gault&Millau et d'une étoile Michelin, le chef Hubertus Real propose une cuisine qui allie la précision classique française à des réinterprétations contemporaines. Un espace bien-être, doté d'une piscine intérieure d'eau de source, complète cette offre d'excellence régionale.
Park Hotel Sonnenhof
Mareestrasse 29
FL-9490 Vaduz
Liechtenstein
T + 423 239 0202
www.sonnenhof.li
