L'art du vin suisse au Kunsthaus Zürich
Au Kunsthaus Zürich, l’événement tombe à pic, car les meilleurs vins sont des œuvres d’art…
Articles de Rocco Lettieri
À la découverte des routes du vin et de l'huile de Sicile
L'appellation « route des vins » a été créée en 1999 pour valoriser un riche patrimoine…
Le cépage Grenache (Garnacha) et ses vins à Lugano
Le Grenache (Noir) est un cépage largement cultivé et produit des vins rouges riches. On pense qu'il provient de…
À La Genisia, une union parfaite entre histoire et innovation
La détermination a permis à cette entreprise – Genisia – d’être… en quelques années seulement.
Garda DOC : la croissance du terroir et de ses vins de cépage
Au fil des années, le Consortium Garda DOC a réalisé de multiples actions promotionnelles en…
L'art de fabriquer et d'utiliser la barrique
Pour parler de barriques, commençons par les origines : le fût existe depuis l'aube de la civilisation ; à l'école…
L'art de fabriquer et d'utiliser la barrique : l'expérience Valoga
Comme Valonga le sait bien, même le passage de l'oxygène à travers les lattes, et le…
La pratique agricole de la vigne à Alberello, Pantelleria
Un anniversaire célébré par le Parc National de l’Île Pantelleria et le Consortium du Vin de Pantelleria…
Consorzio Garda DOC : vins élevés sous la lumière et le soleil de Garda
Le Consortium Garda DOC, après trois ans de présentation de ses vins à Lugano, est…
Sicile à Conca Bella di Vacallo (deuxième partie)
Federico Bovarini, sommelier AIS d'Alma, a été appelé pour parler de la dégustation à Conca Bella.…
Sicile à Conca Bella à Vacallo
Regardons brièvement son histoire : Les Caves Madaudo entrelacent l'histoire de 4 générations. En fait, quand même…
Anna Valli : une femme à la tête des sommeliers tessinois
J'ai devant moi une amie, Anna Valli, que je connais depuis longtemps mais depuis…