Das Albergo Diffuso Monte Generoso erweitert sein Sommerprogramm um eine Veranstaltung, die regionale Produkte und Gastfreundschaft in den Mittelpunkt stellt. Am Samstag, den 18. Juli 2026, laden die Hotels Casima, Scudellate und Alpe di Caviano zu einem Abend ein, an dem die Craft-Biere der Region Sottoceneri im Fokus stehen und kulinarische Spezialitäten aus lokalen Zutaten serviert werden.
Die Initiative ist Teil des Prozesses des Albergo Diffuso Monte Generoso (ADMG), einem Projekt zur Förderung eines nachhaltigen Tourismusmodells in den weniger urbanisierten Gebieten der Region. Das Netzwerk umfasst heute fünf Unterkünfte in Casima, Scudellate und Alpe di Caviano und bietet Gästen ein Aufenthaltserlebnis, das sie mit dem lokalen Natur-, Kultur- sowie Ess- und Weinerbe verbindet.
Zehn Craft-Biere, die Sie kennen sollten
Der Abend bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, zehn in der Region Sottoceneri hergestellte Craft-Biere zu verkosten, begleitet von einer Auswahl lokaler gastronomischer Spezialitäten, die deren Charakteristika hervorheben sollen.
Ziel ist es, nicht nur ein Verkostungserlebnis zu bieten, sondern auch das Wachstum der Tessiner Bierindustrie durch direkte Begegnungen mit einigen ihrer wichtigsten Akteure zu präsentieren. Dank der Beiträge der an der Initiative beteiligten Braumeister erfahren die Besucher mehr über Produktionsmethoden, Rohstoffe und die Besonderheiten der verschiedenen Biersorten.
Fachleute werden die Verkostungen begleiten.
Angeführt wird das Publikum von Branchenexperten: Eros Ciccone, Braumeister und Biersommelier, Dannis Dominguez von La Morobbiotta, Francesco Caprani von Laboratorio Birrario Ticinese, Jacopo Buraschi von Birrificio Sottobisio und Andrea Fumagalli von Birrificio No Land.
Durch Erläuterungen und Einblicke lernen die Teilnehmer die Eigenschaften der verschiedenen handwerklich hergestellten Produkte kennen und verstehen die vorgeschlagenen Kombinationen mit lokalen gastronomischen Spezialitäten.
Einweihung der neuen Terrasse im Cà Nani
Bei dieser Veranstaltung wird auch die neue Terrasse des Cà Nani Small Boutique Hotels in Casima offiziell eingeweiht.
Der neue Raum wurde so gestaltet, dass er Gäste und Besucher willkommen heißt und das Angebot der Einrichtung bereichert. Damit bekräftigt das Albergo Diffuso Monte Generoso sein Engagement, in Orte zu investieren, die der Gastfreundschaft gewidmet sind und die Region fördern.
Praktische Informationen und Shuttle-Service
Die Teilnahmegebühr beträgt 42 Franken pro Person und beinhaltet die Verkostung von zehn Biersorten mit passenden Speisen.
Die Anmeldung ist bis zum 15. Juli möglich , solange Plätze verfügbar sind. Sollte die Veranstaltung wetterbedingt nicht stattfinden können, wird sie auf Samstag, den 25. Juli 2026, verschoben.
Um die Anreise zu erleichtern, wird ein kostenloser Shuttle-Service vom Parkplatz Bellavista nach Alpe di Caviano, von Castel San Pietro nach Casima und von Cabbio nach Scudellate angeboten.
Für Informationen und Reservierungen schreiben Sie bitte an: info@staygenerous.ch.
Für September ist bereits eine neue Veranstaltung geplant.
Das Albergo Diffuso Monte Generoso wird seinen Betrieb nach dem Sommer mit einer neuen Veranstaltung fortsetzen, die der Begegnung von Gastfreundschaft und lokaler Küche gewidmet ist.
Tatsächlich laufen bereits die Vorbereitungen für die Festa delle Terrazze , die am 12. September 2026 stattfinden soll und eine neue Gelegenheit für Begegnungen bieten wird, indem sie die am Projekt beteiligten Einrichtungen sowie die lokalen kulinarischen und weinerlichen Spezialitäten präsentiert.



